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穀物三昧
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スローフード・アワードを日本人で初めて受賞した武富勝彦さんが代表を務める「葦農会」が作る十三種類の穀物(発芽玄米、黒米、赤米、緑米、胚芽押麦、モチムギ、活性生大麦、ハトムギ、高キビ、アマランサス、アワ、キビ、ヒエ)をブレンド。
これらの雑穀には、豊富な食物繊維、ビタミン類、ミネラル、そして、黒米には「アントシアニン」、発芽米にはアミノ酸の一種「ギャバ」が含まれており、現代人に不足しがちな栄養素を補えます。
原材料:発芽玄米、黒米、赤米、緑米、胚芽押麦、モチムギ、活性生大麦、ハトムギ、高キビ、アマランサス、アワ、キビ、ヒエ
内容量:500g
使い方:お米1合に対し、大さじ1杯程度が目安 ※炊飯器で炊けます。
賞味期間:常温で3年
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