富士ピクル酢 360ml
¥756
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【飯尾醸造】
野菜を切って漬けるだけ。おいしいピクルス出来上がり!
きゅうり、大根、にんじん、かぶら、セロリ、プチトマト、パプリカなどお好みの生野菜を切ってジッパー付き保存袋に入れ、その1/3量の「富士ピクル酢」に漬けて下さい。冷蔵庫に保存し、まる1日経てば食べごろです。
塩もみや下茹では不要。
(例・・生野菜300g 富士ピクル酢100ml)
※例は、ジッパー付き保存袋を使う場合の分量です。少量の富士ピクル酢でも効率よく漬かるのでおすすめです。
「富士ピクル酢」の美味しい召し上がり方
●「富士ピクル酢」にお好みのオイルを足して、ドレッシングのベースとしてもお使いいただけます。
●漬かりすぎたピクルスは、細かく刻んでマヨネーズと合わせ、タルタルソースに。
● ピクルスを漬け終わった残り液は、ドレッシングや洋風煮物の出汁としてお使いください。
●ドレッシングにする場合は、塩、醤油、こしょう、お好みのオイルなどを加えてください。
● しいたけやエリンギなどのキノコ類を加えて漬けるとさらに美味しく出来上がります。
その際は、鍋に「富士ピクル酢」とキノコを入れて弱火で80℃くらいまで加熱し、火が通っ たら 生野菜と共に漬け込みます。
原材料：米酢(米・京都府産)、砂糖(粗糖・鹿児島県製造)、食塩(オーストラリア)、
ドライトマト(アメリカ産)、香辛料(スリランカ産・静岡県産)
内容量：360ml
賞味期限:製造日より1年
保存方法:直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。
※開栓後は要冷蔵。
※天然原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
よく振ってお使いください。
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